Hola amigos viajeros, hoy los invito a conocer uno de los secretos mejor guardados del Estado de México: San Cristóbal Poxtla.

Este pintoresco pueblo, perteneciente al municipio de Ayapango, es famoso por sus exquisitos quesos artesanales y su rica historia agrícola, permítanme contarles un poco más sobre este encantador lugar.

San Cristóbal Poxtla y su Legado Cultural

San Cristóbal Poxtla tiene raíces profundas que se remontan a la época del presidente Álvaro Obregón, cuando se expropiaron terrenos de las haciendas circundantes como La Retana y La Bautista, esta última propiedad de Francisco Sordo Noriega.

¿Será pariente del famoso Noriega, quien desecó el lago de Chalco? Quién sabe, ¡la historia a veces nos sorprende!

Descubre Poxtla: Lugares Imperdibles para Visitar

Ubicado estratégicamente entre Ayapango y Amecameca, San Cristóbal Poxtla ofrece una vista privilegiada de los majestuosos volcanes Iztaccíhuatl y Popocatépetl, además, es reconocido nacionalmente como uno de los principales productores de quesos artesanales.

Si eres amante de los lácteos, la tranquilidad y los productos locales, este destino te cautivará por mucho.

Laura Méndez de Cuenca nació el jueves 18 de agosto de 1853 en la Hacienda de Tamariz, en Amecameca

San Cristobal Poxtla

Para llegar, puedes tomar un taxi colectivo desde Amecameca por solo $10.00, que te dejará cerca de la icónica iglesia del pueblo.

Granja El Lucero

Nuestra primera parada fue en la emblemática Granja El Lucero, fundada en 1982-1983 por el Sr. Jorge Aceves, esta granja ha sido pionera en la producción de lácteos en la región, contribuyendo significativamente al desarrollo económico local.

Ubicada en la Calle Nacional #40, aquí encontrarás una amplia variedad de quesos como Oaxaca, Panela, Gouda, entre otros, además, ofrecen deliciosos postres como Fresas con Crema y Flan Napolitano.

Puedes también degustar en la jardineras y al aire libre de algunos platillos que te preparan aquí mismo, en mi caso te recomiendo unos chiles al carbón rellenos de queso con tocino y unos tamales de nata, ¡una verdadera delicia!

Granja Lety

Otro punto destacado es la Granja Lety, conocida por su ambiente familiar y espacios al aire libre ideales para disfrutar de un día de campo.

Aquí puedes encontrar quesos únicos como el Manchego con Vino Tinto y el Mascarpone, que no se consiguen fácilmente en otros lugares, además, ofrecen la posibilidad de rentar asadores por $100.00, perfecto para una carne asada entre amigos o familia.

La diversión no termina en la Granja Lety, donde están construyendo nuevas áreas recreativas como casas tipo vikiupast, juegos infantiles y chapoteaderos para atraer a más visitantes, sin duda, un lugar ideal para disfrutar en familia mientras exploras sus deliciosos productos lácteos.

Granja El Ranchito

Para completar nuestra jornada, visitamos Granja El Ranchito, un acogedor local donde puedes degustar una variedad de quesos tradicionales como Proboleta y Criollo, tambien, aquí se ofrecen una amplia gama de postres como Pay de Queso y Zarzamoras con Crema, ¡perfectos para satisfacer cualquier antojo dulce!

El Ranchito cuenta con un pequeño local cerrado muy acogedor y limpio en donde puedes degustar tus alimentos, esta localizado sobre la calle nacional a espaldas de la capilla del pueblo, no lo pienses mas y aventúrate a conocer la capital del queso y disfrutar de los productos que ahí se preparan.

……fue comisionada para representar al gobierno mexicano en congresos sobre educación celebrados en Berlín, Milán, Bruselas, Fráncfort, Le Maine y Londres, entre los años 1906 y 1910.

Laura María Luisa Elena Méndez

Curiosidades que te Sorprenderán en Poxtla.

Curiosidades que te sorprenderán en Poxtla abundan en cada rincón de este pintoresco pueblo, desde su históricas iglesia hasta las coloridas artesanías locales, cada callejuela revela una historia fascinante.

La hospitalidad de su gente y la riqueza de sus tradiciones se entrelazan en un tejido cultural único que invita a explorar, con vistas panorámicas de los volcanes Iztaccíhuatl y Popocatépetl como telón de fondo.

Poxtla se erige como un destino donde la autenticidad y el encanto rural se encuentran con la curiosidad del viajero ávido de nuevas experiencias.

Tesoros Hechos a Mano que Debes Descubrir

En las granjas de Lucero y Lety, los visitantes pueden disfrutar de una amplia variedad de artesanías que incluyen desde muñecos de peluche y pinturas hasta cerámicas, bolsas y llaveros, ofreciendo una experiencia enriquecedora para aquellos que aprecian el arte local y la creatividad artesanal.

La Exhacienda San Andrés Retama, fue construida en el siglo XVI, después de la conquista de México Tenochtitlán,

Ayapango

Sumérgete en la Espiritualidad: La Iglesia de Poxtla

     Visitamos la Iglesia pero esta se encontraba cerrada, el santo que adoran es a San Cristóbal, patrón de los viajeros, la iglesia es pequeña así como su campanario, lo que me llamo la atención es que a un costado existen una construcción grande en comparación con la capilla, parece un pequeño ex convento ya que cuenta con doble piso y varias habitaciones, por la parte trasera existen 6 balcones y 2 ventanas dando la impresión de que ahí vivieron los frailes hace algunos ya lejanos años.

Es un lugar donde la paz interior se encuentra con la historia viva, invitándote a explorar y reflexionar en un entorno que trasciende lo ordinario.

Vestigios de La Hacienda Tamariz

     De lo que se entera uno viajando, cerca del poblado de Poxtla sobre la calle Nacional a unos dos kilómetros de distancia, existe un pueblo conocido como San Francisco Zentlalpan, en este lugar existió la hacienda  Tamariz, hoy solo existen vestigios y una calle que lleva ese nombre, pues bien pocos saben que en esta hacienda nació una mujer con increíbles talentos para la pedagogía, el periodismo y la literatura, estamos hablando nada mas y nada menos que, de  Laura María Luisa Elena Méndez, cobra un poco de relevancia histórica para Poxtla por que existe la creencia de que esta mujer tan inteligente curso sus estudios básicos en este lugar.

Contactos de las Cremerias :

Granja El Roció

Dirección: Calle Benito Juárez S/N, Poxtla

Tel: 55 34 92 63 18 o 55 12 88 05 46

Email: rosae2011@hotmail.com

Granja Poxtla

Dirección: Calle Niño Perdido #7, Poxtla

Tel: 55 14 83 76 21

Últimas Palabras

San Cristóbal Poxtla no solo es famoso por sus quesos artesanales, sino también por su cálida hospitalaria y la pasión de sus habitantes por los productos locales, si eres amante de los lácteos y los sabores auténticos, este destino debe estar en tu lista de lugares por descubrir.

Algo que me pareció mal en esta visita realizada al pueblo de Poxtla es que exista un pequeño zoológico dentro de la granja El Lucero, entiendo que es parte de la atracción para chicos y grandes, pero creo que los animales así como uno, nacieron libres y libres deben de estar, en el pequeño zoológico la atracción principal recae en Camila y Leonardo que son dos enormes leones hembra y macho respectivamente, también existen aves, venados, borregos, etc

No esperes más, aventúrate a explorar la Capital del Queso en el Estado de México y déjate seducir por sus sabores únicos y su encanto rural.

¡Te esperamos con los brazos abiertos en San Cristóbal Poxtla !

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¿Dónde Encontrar el Descanso Perfecto?

¿Cuál es la Mejor Ruta para Llegar?

         Encontrándote en la terminal de autobuses TAPO (Metro San Lázaro) en la ciudad de México, abordar el autobús del Sur con destino a la ciudad de Cuautla, Mor., el cual hace muchas escalas, Chalco, Amecameca, Tepetlixpa, Nepantla, Crucero el 88 y su destino Cuautla, bajarse en la central de Amecameca y enfrente de la bodega Aurrera tomar un taxi hacia Poxtla, el costo ronda los $10.00 y el boleto de autobús los $70.00.

¿Dónde se Encuentra Poxtla?