San Pablo Atlazalpan es uno de los 13 pueblos originarios que conforman el municipio de Chalco, en el Estado de México, este pueblo, con una rica historia y tradiciones, ofrece una mirada al pasado prehispánico y colonial de la región.
Hoy día llegamos a este pueblo originario para conocer sus atractivos arquitectónicos, gastronomia y cultura en general.
Índice
- Herencia Cultural de San Pablo Atlazalpan: Un Vínculo con el Pasado
- Un Viaje a Través de la Tradición y la Cultura de Atlazalpan
- Un Tesoro Vetusto de la Historia, «La Ex Hacienda de Axalco»
- Un Inmueble Histórico en Peligro
- Daños Recientes y Lucha Comunitaria
- Amenazas a un Patrimonio Cultural
- La Impresionante Fachada del El Panteón Reforma
- La Delegación de San Pablo Atlazalpan
- La Iglesia de San Pablo: Un Templo Antiguo del Siglo XVIII
- Gastronomía en San Pablo Atlazalpan
- Opciones de Transporte para llegar a San Pablo Atlazalpan
- Ubicación de San Pablo Atlazalpan: ¿Cómo Llegar?
Herencia Cultural de San Pablo Atlazalpan: Un Vínculo con el Pasado
San Pablo Atlazalpan tiene raíces profundas que se remontan a la época prehispánica. El nombre «Atlazalpan» proviene del náhuatl, que significa «Sobre La caída del Agua«, lo que sugiere una conexión con cuerpos de agua en la zona.
Durante el periodo mexica, la región fue parte de la expansión de este imperio, y se cree que los habitantes originales desarrollaron una rica cultura agrícola, aprovechando los recursos hídricos disponibles.
Con la llegada de los españoles en el siglo XVI, San Pablo Atlazalpan experimentó cambios significativos, la colonización trajo consigo la evangelización y la transformación de la estructura social.
Las misiones católicas se establecieron en la región, y la comunidad indígena fue obligada a adaptarse a las nuevas costumbres y creencias, sin embargo, los habitantes de Atlazalpan lograron mantener muchas de sus tradiciones a lo largo de los años.
Un Viaje a Través de la Tradición y la Cultura de Atlazalpan
Al bajar del transporte público que nos trajo desde Chalco, llegamos al pueblo de San Pablo Atlazalpan, situado junto a la histórica localidad de Ayotzingo.
Sin pensarlo dos veces, nos dirigimos a un local para disfrutar de un delicioso desayuno en la calle Dolores, casi esquina con Allende, donde saboreamos unas exquisitas quesadillas.
San Pablo Atlazalpan es muy tradicional, tan es así, que en cada hogar se encuentran un temazcal y un horno de pan.
Un Tesoro Vetusto de la Historia, «La Ex Hacienda de Axalco»
La suerte nos acompaña hoy, y es que la calle Dolores conecta directamente con nuestro objetivo: visitar la Ex Hacienda de Axalco. sin embargo, en lugar de caminar hacia el norte, optamos por hacerlo hacia el sur, en dirección a la colonia La Michoacana.
La Ex Hacienda de Axalco está ubicada justo al lado de la escuela primaria Tierra y Libertad, según he podido averiguar, esta hacienda fue construida sobre un lecho de roca basáltica, ya que al mirar a nuestro alrededor, notamos una gran cantidad de piedras en el paisaje.
Un Inmueble Histórico en Peligro
La antigua Hacienda de San José Axalco, como la conocen los lugareños, fue construida en el siglo XVIII, durante el apogeo de las fincas agrícolas en la región, aunque no alcanzó la grandeza de la Ex Hacienda de Xico o de La Compañía, debido a su menor tamaño, los residentes más ancianos de Atlazalpan nos cuentan que en su mejor momento contaba con alrededor de 30 trabajadores.
Los Baños de Temazcal son una tradición profundamente arraigada en San Pablo Atlazalpan
Hoy en día, lo que queda de esta ex hacienda son solo paredes desgastadas por el paso del tiempo, a pesar de su deterioro, aún se puede apreciar parte del casco, incluida la fachada principal y su acceso, el lugar ha sido registrado como monumento histórico por el INAH, lo que subraya su importancia cultural.
Al observar el perímetro del casco, se pueden notar huecos rectangulares que probablemente fueron ventanas, el amplio patio de la ex hacienda se conecta a otras habitaciones a través de puertas rectangulares y arcos.
En la entrada principal, se distingue un conjunto de piedras irregulares en la parte superior que, en su día, pudieron haber representado el escudo de armas de la familia propietaria.
Daños Recientes y Lucha Comunitaria
Recientemente, este monumento histórico sufrió daños significativos debido a trabajos de explotación de roca realizados por la empresa “Creatividad e Inteligencia en Construcción División Maquila, S.A. de C.V.”, ubicada a un costado de la hacienda.
En Diciembre se Celebra la Feria del Tamal, una festividad que dura una semana y reúne a los artesanos que elaboran este emblemático platillo mexicano.
Los pobladores se unieron y organizaron para detener estas actividades, recordando que los materiales extraídos (arena, grava y rocas) estaban destinados a la construcción del nuevo aeropuerto de la Ciudad de México.
Amenazas a un Patrimonio Cultural
Es verdaderamente lamentable que la hacienda Axalco esté en completo abandono cuando podría ser rescatada y revitalizada, similar a lo que se está haciendo con la Ex Hacienda de Xico, este rescate no solo podría servir como un atractivo turístico para el pueblo de Atlazalpan, sino que también podría elevar el nivel económico de la región.
Sin embargo, el destino de este patrimonio cultural recae en manos de las autoridades, quienes tienen la última palabra, la historia de la Hacienda de San José Axalco es un recordatorio de la importancia de conservar nuestro patrimonio, no solo por su valor histórico, sino también por el impacto que puede tener en la comunidad.
Es hora de actuar para preservar este tesoro y asegurar que las futuras generaciones puedan disfrutar de su rica herencia cultural.
La Impresionante Fachada del El Panteón Reforma
Ya que estamos en este antiguo pueblo, decidimos explorar sus alrededores y, para nuestra sorpresa, tuvimos el privilegio de visitar el Panteón Reforma. En su fachada principal, se encuentra una placa conmemorativa fechada en 1906, el año en que este camposanto fue construido con el apoyo de la comunidad y del gobierno estatal, liderado por el General Fernando González. ¡Más de un siglo de historia!
La fachada del panteón reforma esta decorada con colores mamey, guinda y cafe claro, ademas de algunos simbolos prehispánicos.
Mientras paseábamos por la calle Dolores, nos topamos con dos murales en las paredes, uno de ellos celebra el rescate de la cultura y la historia de la comunidad, destacando leyendas como la Siguanaba, el Charro Negro, los Nahuales, las Brujas y la Carreta del Diablo.
Los lugareños nos contaron que, en los meses previos al Día de Muertos, organizan recorridos nocturnos por diferentes partes de Atlazalpan, narrando estas fascinantes historias.
El otro mural, realizado por una asociación civil comunitaria de San Pablo, lleva un mensaje poderoso: “Atlazalpan, pueblo originario con costumbres e historia”. ¡Qué riqueza cultural se respira en este lugar!
La Delegación de San Pablo Atlazalpan
La delegación de Atlazalpan es un edificio emblemático que destaca por su construcción en piedra, reflejando la riqueza arquitectónica de la zona. Junto a ella, muchas casas señoriales han sido erigidas a lo largo de los años, donde los constructores han combinado magistralmente la piedra y el adobe, creando un paisaje urbano que evoca la historia y tradición del lugar.
En la Iglesia de San Pablo existieron dos corrientes religiosas: Por un lado, estaban los católicos renovados o «modernistas» y por otro se encontraban los «Tradicionalistas«, esto desencadeno en un conflicto entre los feligreses.
Este edificio, en particular, es conocido por su antigüedad y singularidad, al entrar, los visitantes notan inmediatamente un cuadro de Miguel Hidalgo y Costilla, que ha estado colgado en esa pared durante décadas.
Este retrato es fascinante, ya que presenta un rostro poco conocido del Padre de la Patria, capturando la atención de todos quienes lo contemplan por primera vez.
La delegación no solo es un espacio administrativo, sino también un punto de conexión con el pasado y un testimonio del orgullo cultural de San Pablo Atlazalpan.
La Iglesia de San Pablo: Un Templo Antiguo del Siglo XVIII
Al final de la calle Dolores hacia el norte, se encuentra la plaza de armas de San Pablo Atlazalpan, donde destacan un pequeño kiosco y la iglesia de San Pablo,este templo fue construido en el siglo XVIII y restaurado en su interior en 1982.
Un habitante del pueblo nos comentó que, en el interior del templo, se halla un mapa de la localidad fechado en 1609, lo que indica que este pueblo tiene más de 400 años de historia, desafortunadamente, no pudimos apreciar este interesante documento.
La Iglesia de San Pablo presenta una torre cuadrangular con cornisas rectangulares y decoraciones en su lado izquierdo, tanto la fachada interior como exterior están adornadas con columnas cilíndricas.
A un costado de la iglesia se encuentra el claustro, que tiene diferentes acabados, y en su acceso hay una placa conmemorativa que señala que Atlazalpan fue fundado en 1550. ¡Increíble!
En el presbiterio, se puede observar un cuadro de la Última Cena en la parte superior y, más al fondo, la imagen de San Pablo flanqueada por otros santos, aunque el lugar es pequeño, hay varias imágenes de santos pintadas en la cúpula.
En 1979, San Pablo Atlazalpan recibió a un nuevo párroco, Adolfo Zamora, quien implementó una serie de normas estrictas en la iglesia de San Pedro y San Pablo.
Una de sus decisiones más controversiales fue la prohibición a las mujeres de ingresar al templo vestidas con pantalones, faldas cortas o con la cabeza descubierta.
Después de recorrer este pueblo lleno de historia y antigüedad, esperamos que esta publicación te inspire a visitarlo y que nos cuentes cómo te fue. Sin duda, los viajes son una fuente de conocimiento.
Gastronomía en San Pablo Atlazalpan
La gastronomía de Atlazalpan es un festín de sabores que refleja su rica herencia cultural, uno de los platillos más emblemáticos de la región es el mole, que puede ser verde o rojo, preparado con guajolote y acompañado de pulque, arroz y tortillas, este plato es una verdadera delicia en las festividades, donde el sabor y la tradición se fusionan.
El maíz y sus derivados juegan un papel central en la cocina local, destacando especialmente los tamales de chile, dulce y de manteca, así como los tlacoyos, atole y diversas salsas que complementan cada comida.
San Pablo es particularmente conocido por su producción de tamales, con muchas familias dedicándose a este negocio, lo que ha convertido a la comunidad en un referente de esta delicia mexicana.
Los tamales de Atlazalpan se distribuyen principalmente en mercados del Distrito Federal, así como en localidades cercanas como Mixquic y Chalco, llevando un pedacito de la tradición culinaria de Atlazalpan a otros rincones de la región.
Sin duda, la gastronomía de este pueblo es una invitación a saborear la cultura y la historia a través de cada bocado.
Opciones de Transporte para llegar a San Pablo Atlazalpan
Distrito Federal:
En Transporte Particular.-Tomar Puerto Aéreo y de ahí incorporarse a la Av. Ignacio Zaragoza, continuar por autopista 190 hasta Chalco y a unos 6 kilómetros se encuentra San Pablo Atlazalpan.
En Transporte Público.- Encontrándote en metro Pantitlan u Observatorio dirigirte hacia el metro San Lázaro, en la avenida Ignacio Zaragoza pasa el transporte que va hacia Chalco, estando en Chalco tomar la combi hacia San Pablo Atlazalpan, las cuales tienen base a 2 cuadras de la pasteleria el Globo.
Toluca:
En Transporte Particular.- Tomar Av. Tollocan hacia la Marquesa, entrar al D.F, por constituyentes, incorporarse a Periférico y Viaducto Miguel Alemán, esta te sacara hasta la Av. Ignacio Zaragoza, continuar por autopista 190 hasta Chalco y a unos 6 kilómetros se encuentra San Pablo Atlazalpan.
En Transporte Público.- Encontrándote en metro Pantitlan u Observatorio dirigirte hacia el metro San Lázaro, en la avenida Ignacio Zaragoza pasa el transporte que te llevara a Chalco, estando en Chalco tomar la combi hacia San Pablo Atlazalpan, las cuales tienen base a 2 cuadras de la pasteleria el Globo.
Ubicación de San Pablo Atlazalpan: ¿Cómo Llegar?
¡Qué riqueza cultural se respira en este lugar de Atlazalpan!